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大阪本町に女性ターゲットの肉バル 「イケメン」店長、トイレに「女優ライト」も

「社内で一番のイケメン」だという店長

「社内で一番のイケメン」だという店長

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 大阪・本町に4月6日、肉バル「COCO Bar Kitahama(ココバルキタハマ)」(大阪市中央区瓦町2、TEL 06-6202-2012)がオープンした。

フレンチおでんの「ぶっとい牛すじ」「超美味フォアグラ大根黒トリュフ風味」

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 近畿圏に焼き肉店や焼き鳥店など23店を展開する「エヌゼット」(茨木市)が運営する同店。同社スタッフによると、以前はファミリー層をターゲットにした食べ放題店をメインに運営してきたが、消費税増税以降は既存店の売り上げが伸び悩んだため、20~30代女性をターゲットに据えた店の展開を決めたという。

 席数は24席。店内は、ティファニーブルーの壁や、フランス雑貨店をイメージした内装に、トイレの鏡には「女優ライト」を設置するなど、女性を意識したデザインとなっている。加えて、「社内で一番のイケメン」を店長に配属しているという。

 メニューは、肉料理と「フレンチおでん」がメイン。グラム単位で注文を受ける「広島県なかやま牧場『オメガビーフ』のカタマリ肉」、「グループ客に一つは注文される」というフレンチおでんの「超美味フォアグラ大根黒トリュフ風味」など。ランチタイムは、「ステーキ丼」「フレンチおでんだしの具だくさんカレー」など4種のメニューを用意する。

 営業課長の川島健さんは「実際にオープンしてみると男女比率は半々。このまま業績が伸びれば、同じ業態で多店舗展開も検討している」と話す。

 営業時間は、ランチ=11時30分~14時30分、ディナー=17時~24時。

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