レストラン「COVE DINING（コーブダイニング）」（大阪市中央区北浜3、TEL 06-6210-5325）が9月11日、大阪・淀屋橋の複合商業施設「淀屋橋ステーションワン」にオープンした。

季節のフルーツを楽しめるアフタヌーンティー

　店舗面積は71.1坪で、席数は54席。同商業施設の30階に店を構える。経営はレストランやブライダル施設を展開する「ディライト」（奈良市）。ランチ・カフェ・ディナータイムの3時間帯で営業するオールデイダイニングで、昼はパスタ中心のランチコースを、カフェタイムはアフタヌーンティーを、夜はアラカルトとコース料理を、それぞれ用意する。

　昼のランチ3コースの価格は、1,980円、2,750円、3,850円。「ビジネスランチや女子会、デートなどシーンに合わせて選んでほしい」とゼネラルマネジャーの田村潤子さん。パスタは豚ほほ肉の塩漬けを使ったトマトソーススパゲティーニなどを用意する。カフェタイムのアフタヌーンティー（7,700円）では、フランスの紅茶ブランド・マリアージュフレールの紅茶を6種類用意。好みで選んでもらう。夜はアルゼンチン産のTボーンステーキ（8,800円）やカダイフ巻きにしたエビのフリット（880円）、オリジナルカクテルなどを用意する。

　「非日常の空間でくつろいでほしい」と田村さん。「どの時間帯に来店しても楽しんでもらえる。日々の騒がしさから逃れて、心がほぐれるような時間を過ごしてもらえたら」と呼びかける。

　営業時間は11時30分～23時。土曜・日曜・祝日定休。