「地鶏と沖縄琉球しゃぶしゃぶ 個室居酒屋 くろ凪 大阪本町店」（大阪市中央区久太郎町4、TEL 080-3757-4805）が大阪・本町にオープンして1カ月が過ぎた。

店の外観

　店舗面積は34坪で、席数は80席。6月30日にオープンした。経営は「DOUBLE」（東京都新宿区）。沖縄の郷土料理と国産地鶏を使った料理をそろえる。開店の経緯について、飲食事業部の須藤大樹さんは「社長が沖縄が好きで、昨年10月に浜松町に1号店をオープンした。沖縄料理をもっと広めたいということから大阪でも出店した」と説明する。

　「人気は海ぶどう（693円）や島らっきょ（748円）、もずく酢（638円）などの沖縄らしい一品料理」と須藤さん。イカスミ入りのゴーヤーチャンプル（880円）がお薦めといい、「定番のゴーヤーチャンプルに磯の香りが加わってさわやかな味」と説明する。ドリンクは飲み放題の単品メニュー（2,000円）も用意する。

　ランチ（880円～1,300円）は沖縄そばや焼きそば、タンメンなどを用意。麺は沖縄の業者から直送してもらうという。沖縄の炊き込みご飯「じゅーしー」をセットしたメニューも用意する。

　「沖縄料理が好きな人が多いのか、平日の予約は2週間先まで埋まっている」と須藤さん。「今後はリピーターを増やしたい。気軽に立ち寄ってもらえる店にしたい」と意気込む。

　営業時間は、11時30分～14時、16時30分～23時。日曜・祝日定休。