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大阪北浜に青果店プロデュースのカフェダイニング

カフェアンドダイニング「NORTH SHORE (ノースショア)」のスタッフ

カフェアンドダイニング「NORTH SHORE (ノースショア)」のスタッフ

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 大阪の北浜駅近くに11月14日、新鮮野菜やフルーツを使ったカフェ&ダイニング「NORTH SHORE (ノースショア)」(大阪市中央区北浜1、TEL 06-4707-6668)がオープンした。

ボリューム満点の「グッドモーニング」

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 全国にフルーツショップを展開する「ハナフル」がプロデュースした同店。店名は英語で「北の浜」を意味する。店舗面積は約30坪。席数は、店内26席、土佐堀川を眺望できるテラス席24席を設ける。

 「食べることを楽しんでもらいたい」とシェフの高山さん。「朝のきりっとした空気を感じてほしい」と朝は7時から営業する。モーニングタイムは、デニッシュとサラダとフルーツにコーヒーが付く「モーニングプレート」(650円)、フルーツをふんだんに使ったアサイーボールやパンケーキなどを提供。ランチタイムは、野菜たっぷりの「スプラウトサンド」(880円)をはじめ、「本日のランチプレート」(990円、平日のみ)など。健康と美容に敏感な女性にうれしい、野菜をぜいたくに使った見た目にも鮮やかなメニューをそろえる。

 若い女性を中心に話題となっている、コールドプレス製法で野菜やフルーツのエキスだけを抽出した酵素ジュース「PARACHUTES(パラシューツ)」(1500円)も提供する。「バリスタが厳選した豆を使っている」というコーヒーはテークアウトに対応する。

 営業時間は7時~23時。

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