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日本酒にもワインにも合うアテ=大阪・本町「いっしゃん」

店主の石崎さんはソムリエ、きき酒師の資格を持つ。料理はワインや日本酒に合うメニューをそろえる。一品でそろえるほか、「アテ3種盛り」(950円)「アテ5種盛り」(1,300円)の盛り合わせメニューも用意する。(写真提供=いっしゃん)

ダイニングバー「いっしゃん」(大阪市中央区船場中央4、TEL 070-5280-6936)が3月5日、大阪・本町の船場センタービル10号館にオープンした。

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