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日替わりで提供するビリヤニ=北浜「ジョニーのビリヤニ 大阪北浜店」

ビリヤニは日替わりでメニューはSNSに載せる。ヨーグルトサラダのライタやパクチー、赤タマネギ、レモンを添えて提供。米はバスマティライスでビリヤニ向きの品種を使っているという。 ドリンクは大阪限定でミックスジュースとラッシーを合わせた「ミックスラッシー」(400円)などを用意する。(写真提供=ジョニーのビリヤニ 大阪北浜店 )

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ビリヤニ専門店「ジョニーのビリヤニ 大阪北浜店」(大阪市中央区高麗橋2)が10月1日、大阪・北浜にオープンした。

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