フォトフラッシュ

焼きナスのペーストを添えた子羊肉のタルタル=堺筋本町「meli melo(メリ メロ)」

写真は季節のお薦め料理の「仔羊のタルタル 焼き茄子のババガヌーシュ」(900円)。ババガヌーシュとは焼きナスのペーストで、中東料理の一つという。(写真提供=meli melo)

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ビストロ「meli melo(メリ メロ)」(大阪市中央区南本町1、TEL 06-4256-3333)が7月9日、大阪・堺筋本町にオープンした。

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