フォトフラッシュ

季節のフルーツで彩るプリンアラモード=肥後橋「フルーツカフェMIZUNO」

写真はイチゴのシーズンに提供したプリンアラモード(1,890円)。スイーツメニューはパティシエのスタッフが開発する。プリンの卵は鳥取県のブランド卵「養麗卵」を使い、固めに仕上げているという。(写真提供=フルーツカフェMIZUNO)

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「フルーツカフェMIZUNO」(大阪市西区京町堀1、TEL 090-1684-7055)が大阪・肥後橋にオープンして間もなく2カ月になる。

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