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つややかな卵黄をのせた「和牛炙りユッケ」=大阪・本町「お肉とおでん ななはち」

和牛のメニューは写真の「和牛炙りユッケ」(940円)やローストビーフ(990円)などを用意。店主のこれまでの勤務経験から、上質な肉がリーズナブルに手に入るという。(写真提供=お肉とおでん ななはち)

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居酒屋「お肉とおでん ななはち」(大阪市中央区北久宝寺町4、TEL 06-6121-6478)が1月8日、大阪・本町にオープンした。

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