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一品料理のだし巻き卵＝阿波座「おだし食堂Riz le Lien.(リ ル リアン.)」

一品料理にはだし巻き卵（600円）などを用意。淡路産のタマネギを丸ごとだしで炊いた「丸々玉葱（たまねぎ）だしバター」（400円）は夜の人気メニューという。（写真提供＝おだし食堂Riz le Lien.）

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定食店「おだし食堂Riz le Lien.（リ ル リアン.）」（大阪市西区土佐堀3、TEL 070-3297-4539）が大阪・阿波座にオープンして間もなく半年になる。

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