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土鍋で出す炊き込みご飯のビリヤニ＝肥後橋「JATRA ASIANしょくどう」

スパイシーな炊き込みご飯「ビリヤニ」（1,000円）は現在ワンドリンク付きで提供。土鍋で提供するので最後まで冷めずに食べられるという。（写真提供＝JATRA ASIANしょくどう）

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アジア料理店「JATRA（ジャトラ）ASIANしょくどう」（大阪市西区江戸堀1、TEL 090-9251-1379）が大阪・肥後橋にオープンして、7月22日で1カ月がたった。

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