フォトフラッシュ

本格四川風というマーボー豆腐のランチ=大阪・本町「中華旬菜 紫林」

ランチは3種類で写真は定番のマーボー豆腐(1,000円)。サンショウは中国の最高級品で、現地で実物を見て直接買い付けるという。(写真提供=中華旬菜 紫林)

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中華料理店「中華旬菜 紫林(シーリン)」(大阪市中央区瓦町3、TEL 06-4708-4855)が2月26日、大阪・本町にオープンした。

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