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具材がぎっしり詰まったパウンドケーキ=淀屋橋「パティスリーアンシャンテ」

パウンドケーキは5種類。国産レモンを使う「ウイークエンドシトロン」が人気という。プレーン味は表面に金箔をあしらい「ゴールド」と名付けたという。ほかに、チョコレート味の「ショコラ」、ナッツを入れる「ナッツ」、ドライフルーツを入れる「フリュイ」(以上469円)を用意する。

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「パティスリーアンシャンテ」(大阪市中央区伏見町3)が大阪・淀屋橋にオープンして1カ月がたった。

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