フォトフラッシュ

スパイスを使ったキャロットケーキ=阿波座「カフェ&ベイク アルカ」

ニンジンをたっぷり使ったキャロットケーキはシナモンやジンジャー、カルダモンなどのスパイスを効かせて仕上げる。(写真提供=カフェ&ベイク アルカ)

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カフェ「CAFE & BAKE ARCA (カフェ&ベイク アルカ)」(大阪市西区京町堀2、TEL 070-9071-8402)が2月20日、大阪・阿波座にオープンした。

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