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ハンドドリップで提供するコーヒー=大阪・本町「カフェタレス」

ハンドドリップのコーヒーは浅煎りから中深煎り、深煎りまで6種類そろえる。提供する時には豆や味について説明したカードを添える。店内ではコロンビアから輸入した豆を生豆から焙煎。卸しも対応しており、焙煎豆だけでなく生豆も卸すことができるという。

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「カフェ タレス(CAFE TALES)」(大阪市中央区久太郎町2、TEL 06-4256-1808)が10月7日、大阪・本町にオープンして3周年を迎える。

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