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焼き目のついた白ネギが載る「貝出汁ラーメン」=堺筋本町「中も津屋 南船場店」

しじみからダシをとる「貝出汁ラーメン」(800円)。写真はしょうゆ味で、しょうゆ・塩の2つの味を選ぶことができる。(写真提供=中も津屋 南船場店)

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居酒屋「中も津屋 南船場店」(大阪市中央区南久宝寺町2、TEL 06-6226-7199)が3月15日、大阪・堺筋本町にオープンした。

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