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溶岩石のグリルで焼いたレンコンにはグリーンマスタードソースを添える＝肥後橋「アオイサル」

溶岩石のグリルで焼く野菜はレンコンやしいたけ、下仁田ネギなど（各350円）。店ではナチュラルワインを提供。赤・白・スパークリング・ロゼ・オレンジワインを各2・3種類（以上650円～）用意する。（写真提供＝アオイサル）

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創作イタリアンバル「アオイサル」（大阪市西区京町堀1、TEL 06-6131-7177）が大阪・肥後橋にオープンして1カ月がたった。

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