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3種類のナムルが載る韓国冷麺

ナムルは小松菜・モヤシ・ゼンマイの3種類で自家製。麺はコンニャク麺を使う。「韓国麺のゴムっぽさとは違ったほどよい弾力でおいしい。さっぱりして夏にぴったり」という。(850円)

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バー「Buccii(ブッチ)」(大阪市西区土佐堀3、TEL 080-5537-4649)が6月20日、オープン1周年を迎える。

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