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「旨赤卵(うまからん)」の黄身

特殊配合の飼料で育った鶏の卵のため、くさみが少なく味が濃いという。

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定食店「とりたま家堺筋本町店」(大阪市中央区安土町1、TEL 06-6484-7600)が10月7日、大阪・堺筋本町にオープンした。

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