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ワイングラスと日本酒が並ぶバーカウンター

ワイングラスに注ぐことで、吟醸酒の香りを閉じ込め、美味しく飲めるという。

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日本酒専門のバー「心白」(大阪市西区土佐堀1、TEL 06-6147-6307)が10月7日、大阪・肥後橋にオープンした。

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