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種から発芽までを表現した 5 種のセイボリー

牛肉とフォアグラの木屑コカを使った「岩」(右端）から鶏むね肉とレンズ豆のロール「花壇」(左端）まで土から種が発芽する過程をストーリー仕立てで表現している。

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アフタヌーンティー企画「Seed to KAJITSU（シード・トゥ・カジツ）」が6月3日、「セント レジス ホテル 大阪」（大阪市中央区本町3、TEL 06-6105-5659）1階のフレンチビストロ「ル ドール」で始まる。

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北浜に居酒屋新店　炭火料理と鶏白湯おでんが看板、47都道府県の酒も

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大阪・本町の器と雑貨の店が移転　関西・九州の陶芸作家作品そろえる

器と雑貨の店「dandeliOn（ダンデライオン）」（大阪市西区阿波座1、TEL 050-7110-1217）が3月4日、大阪・本町に移転オープンした。
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