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抹茶スコーンと桜のパンナコッタ

丹波黒豆と抹茶が入ったスコーンには、クロテッドクリームやジャム、ハチミツが付く。皿には揚げた塩漬けの桜が添えられている。

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「SAKURAアフタヌーンティー」企画が3月18日、大阪・本町のセントレジスホテル大阪（大阪市中央区本町3、TEL 06-6105-5659）12階のバーで始まった。

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