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タイ料理をアレンジした「ラープサバカン」

タイ東北地方の料理「ラープ」をさば缶で作った料理。現地では鶏肉など肉類で作られることが多いという。

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立ち飲み居酒屋「スタンド のぶや」(大阪市中央区備後町1、TEL 06-7708-4741)が1月25日、大阪・堺筋本町にオープンした。

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