大阪・本町になにわ料理「口福（くちふく）」（大阪市中央区平野町4、TEL 06-6208-2286）がオープンして10月で1年がたった。

「盆盛り」

　店主の村上稔さんは「魚の骨なら焼いてだしに使うなど、捨てるところが無いのがなにわ料理」と話す。以前は大阪・西天満で営業していたが、縁があり店名を変えて本町へ移転した。店舗面積は25坪。席数は17席。

　稔さんは料理人歴約27年で料理担当。息子の村上哲也さんは日本酒担当で、日本酒の試飲会に顔を出すなどして全国の酒蔵から常時20種類程度の日本酒を仕入れている。

　ランチメニューは、焼き魚や大阪の野菜を使った副菜など数種を盆に盛り合わせた「盆盛り」（1,000円）、「鮪（まぐろ）の漬け丼」（1,300円）、「豚丼」（980円）、日替わり（980円）などを用意する。各ランチメニューは、ご飯とみそ汁がお代わり自由となるほか、炊き上げたご飯をすりつぶして作った「お米のプリン」が付く。

　月1～2回「お酒の会」と称して、日本酒と酒に合う料理を出すイベントも行っている。通算10回目となる次回は1月11日、12日に開催。山形の「米鶴酒造」（山形県東置賜郡）と、酒に合う特別コースの料理を振る舞う。

　営業時間は、11時30分～14時、17時30分～22時（祝日・土曜は昼営業のみ、夜は要予約）。日曜定休。