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一番人気のコロンビアチョコレートのケーキとボンボン(関連画像)

来店客と会話をするなかで商品を生み出したり、自由な発想を持ってやっていきたいと話す橋本さん。思い通りにチョコレートを造形できたときの喜び、つくったもので人に喜ばれることにやりがいを感じているという。 大阪・江戸堀に11月17日、ショコラトリー・パティスリー「ソリリテ」(大阪市西区江戸堀2、TEL 06-4980-8518)がオープンした。

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大阪・江戸堀に11月17日、ショコラトリー・パティスリー「ソリリテ」(大阪市西区江戸堀2、TEL 06-4980-8518)がオープンした。

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