中華料理店「未来軒」（大阪市中央区瓦町2、TEL 06-6210-3014）が大阪・堺筋本町にオープンして1カ月が過ぎた。

ずらりと提灯が吊られた店内＝堺筋本町「未来軒」

　10月16日にオープンした同店。堺筋本町と谷町四丁目に中華料理店「湖陽樹」を展開するミライズ（奈良市）が営む。飲食事業部部長の友永澄也さんは「湖陽樹は宴会のコースメニュー中心だが、幅広い層にアプローチしたいと考えアラカルト中心の新ブランドを立ち上げた」と明かす。店舗面積は22坪、席数は40席。

　ランチはラーメンを6種類用意する。人気は湖陽樹の看板メニューでもある担々麺（950円）で、「来店客の6割が注文する。辛すぎず食べやすい味」と友永さん。

　ディナーメニューはマーボー豆腐やエビチリ、エビマヨ（以上780円）、自家製ギョーザ（5個＝350円）の注文が多いという。担々麺（580円）をハーフサイズで用意し、「飲んだ後の締めのラーメンとして好評」とも。

　ドリンクはキリンラガービールの大瓶（780円）や、店内でカットし凍らせた果物を入れる凍結フルーツチューハイ（680円）などを用意する。

　オープン前からファンを増やしたいと協賛金を募り、店内には協賛を受けた企業や個人の名をプリントしたちょうちんを飾る。友永さんは「30個のちょうちんが完売した。引き続き多くのお客さまに支持され、地域で愛される店にしていけたら」と意欲を見せる。

　営業時間は、11時30分～15時、17時～22時。日曜・祝日定休。