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ランチの上天丼＝大阪・本町「健菜天 佳川」

ランチは「天丼」（1,000円）と「上天丼」（1,300円）の2種類。具材はエビ、イカ、鶏胸肉、野菜5種類で、上天丼はエビが2本。ご飯はもち麦と白米を1対2の割合で炊いており、プチプチした食感が楽しめるという。（写真提供＝健菜天 佳川）

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天ぷら店「健菜天 佳川（けんさいてん よしかわ） 」（大阪市中央区船場中央4丁目1、TEL 06-6210-2539）が2月8日、大阪・本町の船場センタービル10号館にオープンして10年がたった。

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