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ランチの「醤油麹チキン定食」＝大阪・本町「～想いをいただく食堂～OKAWARI」

「醤油麹チキン定食」（1,200円）はしょうゆと甘酒を合わせた調味料に鶏胸肉を浸け、湯せんしてから焼き上げるという。昼の定食はメインにご飯とみそ汁、副菜4品が付く。ご飯は発芽玄米か白米を選んでもらう。（写真提供＝～想いをいただく食堂～OKAWARI）

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飲食店「～想（おも）いをいただく食堂～OKAWARI」（大阪市中央区淡路町4、TEL 06-6227-8874）が12月5日、大阪・本町にオープンした。

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