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ずらりとそろった一品料理=堺筋本町「イタリアン割烹 心味(COCOMI)」

料理は「旬の果実とイタリア産モッツァレラのカプレーゼ」(1,480円)や「黒毛和牛のローストビーフ わさび風味」(1,680円)などをそろえる。食材は見て選びたいといい、魚は天満市場、野菜は岸和田や和泉のJAの店や道の駅まで仕入れに行くこともあるという。(イタリアン割烹 心味)

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「イタリアン割烹(かっぽう) 心味(COCOMI)」(大阪市中央区北久宝寺町1、TEL 070-8350-1834)が2月26日、大阪・堺筋本町にオープンして1周年を迎える。

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