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4月の料理の一つ「アイナメと蛤(はまぐり)のアクアパッツァ」=肥後橋「旬ぎく」

コース料理には串揚げのほか小皿料理、小鉢料理も組み込む。(写真提供=旬ぎく)

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串揚げ料理店「旬ぎく」(大阪市西区京町堀1、TEL 06-6743-4229)が4月12日、大阪・本町にオープンした。

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