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一番人気の「ディアマンクッキー」＝肥後橋「レ・ジュー・ダンジュ」

「ディアマン」はフランス語で「ダイヤモンド」の意味。周囲に砂糖をまぶして焼き上げ、砂糖がキラキラと輝くように見えることからそう呼ばれる。左側はプレーン、右側は紫いもフレーバーで、円筒ケースに入れた7枚入り（780円）も用意する。

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スイーツ店「レ・ジュー・ダンジュ」（大阪市西区土佐堀1、TEL 070-8348-7170）が3月14日、大阪・肥後橋にオープンして1カ月がたった。

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