大阪・本町の「精肉・卸の肉バル Sanoso」（大阪市中央区南本町3、TEL 06-6251-1145）が11月25日、開店1周年を迎えた。

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　精肉・食肉卸の佐野惣（北区）が「新鮮な肉と、それに合うお酒を提供したい」とオープンした同店。席数は、地下1階と地上1階を合わせて45席。

　店長の新城晃さんはオーナーと子どものころからの友人で、開店に際しオーナーからの要望を受け、異業種から飲食業へ転向したという。

　精肉店から直接仕入れている肉料理の中でも、厚切りタンステーキ（980円）、Primeハラミステーキ（880円）、ランプキャップステーキ（780円～、以上税別）など、炭焼きステーキ肉が好評という。ランチタイムにはステーキ丼やハラミ丼も提供し、今後は忘年会メニューにも力を入れていく予定。

　オフィスビルが集中する南本町に位置し、客層は30～50代の会社員が中心。男女比はほぼ半々という。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～14時30分、ディナー＝17時30分～23時（金曜・祝前日は23時30分まで）。日曜・祝日定休。