大阪・本町のカレーラーメン専門店「まろ亭」（大阪市西区西本町1、TEL 06-6532-5538）が11月25日、リニューアル1周年を迎える。座席数はテーブル14席、カウンター4席の計18席。

一番人気の「味玉カリー麺」

　昼はカレーライス、夜はカレー鍋専門店だった同店。カレー鍋の〆にラーメンを出したところ好評で、客の提案で昼のメニューに「カリー麺」を加えた。当初金曜の昼だけの日替わりメニューだったが反響が大きく、金曜の昼だけ行列ができるように。徐々にカリー麺の曜日を増やしたが、カリー麺をオーダーする客の比率が高く、思い切ってカレーラーメン専門店にリニューアルしたという。

　売れ筋メニューは「味玉カリー麺」。こだわりのカレースープに平打ち麺を合わせている。ボリュームのあるチャーシューは、箸で切れる柔らかさ。自由にトッピングできる高菜を添えると、違った風味が楽しめるという。

　オーナーの吉田卓司さんは「リニューアルのきっかけは完全にお客さん。今後もお客さんの声を聞き、地域密着のお店にしていきたい」と話す。将来的には、大阪市内に3店舗の展開を目指したいという。

　営業時間は、11時30分～14時、18時～22時。日曜・祝日定休、土曜は昼のみ。