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メニュー看板が目印の店舗外観（関連画像）

看板の位置を少しずらしただけで、通りから入りやすくなり来店客が増えるという。試行錯誤しながら、この地に根付くコーヒー店に育てたいと武部さん。

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大阪・肥後橋の「COFFEE STAND OSAKA EDBORI blue-Line」（大阪市西区江戸堀1、TEL 06-6131-4882）がオープンして3カ月を迎える。

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