大阪・靱公園近くの食パン専門店「成り松」（大阪市西区京町堀1、TEL 06-6448-7789）がオープンから半年を迎える。

耳まで柔らかい食パン

　本店（新町1）オープンから7カ月後の昨年11月、2号店としてオープンした同店。オーナーが以前から親交のあったパン職人の作るパンの味にほれ込み、食パン専門店の立ち上げを決めた。

　「靱公園周辺は女性が多く訪れるエリア。公園近くなら、休日に訪れる家族連れにも喜んでもらえるのではと思い店を決めた。半年がたち、リピーターや紹介のお客さまも多く、手応えを感じている」という。

　リピーター客という女性の一人は「そのまま食べてもトーストしてもおいしく、冷凍しても風味が損なわれない」と話す。

　卵、イーストフード、着色料、保存料、防腐剤、安定剤を使わず作る「食パン」は1.5斤＝600円。取り置き注文にも対応する。

　営業時間は、11時30分～14時30分、15時～18時（無くなり次第終了）。火曜定休。